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トピックス詳細

いすみ健康マラソンの会場でシェフたちのお惣菜がテイクアウトできます!(11月30日)

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★シェフたちのお惣菜メニュー 各500円(税込)
※12月2日(日)のみの販売、数量限定となります。

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Bチーム 

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Cチーム 

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Eチーム 

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CLUB REDプロジェクトとは
 千葉ブランド水産物認定品のマダコや、食用ナバナをはじめ豊かな自然環境
に育まれた食材と特産品の数々を誇るいすみ市。
 いすみ市では現在、いすみ市を「美食の街」として広く国内外に発信するた
めのプロジェクトが進行中です。
 料理人と生産者がお互いの理解と絆を深め、いすみ市の食材の魅力を学ぶラ
ボや、いすみ市とCLUB REDの料理人がいすみ市の食材を使った料理を共同開
発・提供するなどの活動をしてきました。また、全国のCLUB REDメンバーの
お店でもいすみ市の食材の魅力を発信しています。

CLUB REDとは
 新しい世代の、新しい価値観の料理人を見出すために、日本の食業界の総力
を挙げて開催する35歳以下の料理人を対象としたコンペティションで優秀な成
績を収めた歴代の料理人たちの交流・経験・発信の場となる、食のクリエイテ
ィブ・ラボです。

問合せ先
いすみ市役所 水産商工課 いすみ産品販売戦略班
電話0470-62-1119

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